2023年6月1日，第七屆HOTELEX“明日之星”廚師大賽中國國際烹飪技能職業聯賽全國總決賽圓滿落下帷幕，在全國總決賽中，沈陽新東方烹飪學校金領大廚2102班薛鵬飛同學在眾多實力選手中脫穎而出，榮獲食品造型藝術全國總決賽冠軍！
本屆比賽由中國烹飪協會認證，世界廚師聯合會青年委員會主辦。HOTELEX明日之星廚師大賽一直致力于為行業不斷發掘、培養和打造世界級名廚。比賽旨在促進中國青年廚師國際烹飪技術的發展，為中國青年廚師搭建國際烹飪技術發展的平臺，推進中國青年廚師邁向國際烹飪的舞臺。作為一場歷史悠久、規模宏大的國際烹飪賽事，每年吸引著全球各地廚師精英和知名酒店集團前來參賽。此次比賽共有來自全國各地的100多支隊伍參加，我校學生經過層層比拼，最終脫穎而出。
據了解，此次比賽的主題是“中華美食，創意享受”，比賽要求選手不僅要熟練掌握中華烹飪技藝，還要在食品造型上下足功夫，打造出驚艷的視覺效果。我校選手不僅在技藝上有過硬水平，還在食品造型上做足了功夫。其比賽作品以鶴為主題，巧妙地將中華文化元素融入其中，令人嘆為觀止。
此次比賽的勝利不僅充分展示了我校學生的專業能力，也為學校贏得了國內外的聲譽和榮譽。在未來，學校將繼續致力于培養高素質的烹飪人才，推動中國烹飪事業的發展，為中華美食文化的傳承和弘揚做出更大的貢獻。
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