特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分，并成為中國飲食生活的主要內容之一。每個地區都有著其獨特的小吃，被稱為當地的特色小吃。這種小吃，已經是一種在當地的飲食文化，絕非只是在三餐之間填飽肚子，追求不餓肚子的層次。特色小吃就地取材，通常能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌。

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  牛肉炒河粉

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  牛肉刀削面

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  蛋撻

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  雞絲蕎麥面

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  糯米燒賣

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  三絲春卷

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  三鮮面

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  四喜蒸餃

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  瓜子肉松餅

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  鄉村鍋攤

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  香芋吐司卷

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  瓜子酥